«Почему в этом году питание младшеклассников ухудшилось? В том году кормили намного лучше — и мясные, и рыбные продукты были», — написали родители.
Подобные претензии поступили, в частности, от горожан, чьи дети учатся в школах № 16 и № 12.
«С начала этого учебного года, действительно, увеличилось количество обращений родителей, связанных с меню. На данный момент управлением образования в школах проводится внеплановая проверка по организации питания. В столовых работают бракеражные комиссии из трех человек, утвержденные приказом директора школы. Перед выдачей горячих блюд снимается проба, оцениваются органолептические показатели, результаты заносятся в бракеражный журнал. Отрицательные оценки в журнале отсутствуют», — прокомментировал Олег Имамеев.
По его словам, меню для учащихся разработано в соответствии с требованиями СанПиН и Стандарта оказания услуг по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4-х классов государственных муниципальных образовательных организаций Амурской области. Комбинат школьного питания работает по 24-дневному меню из Стандарта Питания, которое размещено на сайтах школ. В школьное меню не включаются продукты, запрещенные в детском питании, не используются острые, жгучие приправы. В соответствии со Стандартом питания с 1 сентября текущего года произошла разбивка на завтраки и обеды. На завтраки меню состоит из яиц, сыр, масла, батона, каши, фруктов. Изменения вносятся только по письменному обращению директора школы, если к нему поступали коллективные обращения от родителей.
Говоря о школьном питании, мэр Благовещенска обратился к родителям, пожаловавшимся на качество блюд:
«У меня к вам встречное предложение о сотрудничестве. Для объективной оценки качества питания учащихся начальной школы в школах создаются Советы по питанию, в который входят представители родительского общественного контроля. Во время контроля Совет по питанию проводит органолептическую оценку блюд из детского рациона. Предлагаю и вам войти в этот Совет. Если вы примите положительное решение, то напишите мне в директ и сообщите свой номер телефона. Если же вы ограничены во времени и не сможете участвовать в работе Совета, а вопросы останутся, то вы можете звонить на горячую линию в управление образования города по телефону: 237-957».
- По итогам 2020-2021 учебного года Роспотребнадзор нашел нарушения в организации питания в 84 % амурских школ.
- С начала сентября 2021 года в школах Приамурья продолжилась модернизация пищеблоков.
- Губернатор Василий Орлов предложил переоборудовать школьные столовые в кафе.
