Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Росконтроль назвал идеальные продукты для окрошки

Росконтроль назвал идеальные продукты для окрошки

К летнему сезону эксперты исследовали десятки брендов.

1228
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
1
С летней жарой на обеденном столе воцаряется окрошка. Этот легкий летний суп на Руси уважали издавна, обычно в окрошку шли остатки разных блюд, отсюда ее название — от слова «крошить». К летнему сезону Росконтроль опубликовал результаты проверки продуктов, входящих в состав окрошки.

Продукты для окрошки:
  • Квас 
  • Колбаса «Докторская»
  • Огурец свежий
  • Отварной картофель 
  • Вареные яйца 
  • Свежая зелень (укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук)
  • Сметана или майонез
  • Соль

Квас


Экспертизу прошли 13 квасов под известными брендами. К покупке рекомендованы продукты «Семейный секрет» («Традиционный» белый), «Очаковский», «Царские припасы», «Вятский квас», «Русский дар» («Традиционный»), «Наша семья. О!», «Хлебный край» («Традиционный»), «Яхонт».

В Черном списке оказался квас «То, что надо!», так как он не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. В Список товаров с замечаниями внесены «Никола», «О'кей», «Староминский» и «Красная цена». Наиболее часто встречающееся нарушение — присутствие неуказанной в составе лимонной кислоты. 

Из 13 проверенных образцов восемь рекомендованы к покупке, четыре — в Списке товаров с замечаниями, один — в Черном списке.

Яйца


Успешно прошли проверку образцы под марками «Каждый день» (категория СО), «Золото Сеймы», «Роскар — Экстра», «Роскар — Счастливая курица», «Село Зеленое», «Сельская новь», «Пользики».

Антибиотики найдены в яйцах «Авдонъ» (продукт включен в Черный список). За обман потребителя (яйца не соответствуют указанной на этикетке категории) в Черном списке оказались продукты «Каждый день» и «Милтэн».

Колбаса


Для окрошки подходит вареная колбаса без жира вроде докторской или молочной. К сожалению, ситуация с вареной колбасой неблагополучная. Из 37 проверенных образцов «Докторской» и «Молочной» лишь 3 оказались качественными. Это колбаса «Окраина» («Молочная ГОСТ») — она получила знак качества Росконтроля, колбасы «Рублевский» («Молочная») и «Мясной дом Бородина» («Докторская»).

В Черный список попали 15 образцов. Самые частые нарушения — не указанные в маркировке консерванты, присутствие стабилизатора, фальсификация состава — мясо птицы вместо свинины и говядины, наличие крахмала.

Сметана


Рекомендованные продукты: «Домик в деревне» 20%, «Каждый день» 20%, «Простоквашино» 20%, «Брест-Литовск» 20%, «Брест-Литовск» 15%, «Домик в деревне» 15%, «Останкинское» 20%. Остальные проверенные образцы попали в Черный список.

Майонез


Хороший результат дала экспертиза майонеза «Провансаль» — ни один из образцов не был забракован. Рейтинг продуктов в порядке убывания: «Скит», «Слобода, «Сдобри», «Московский провансаль», «Ряба», «Вкуснотека», «Маркет», Mr. Ricco, «Тысяча озер», «Солнечная линия», «Каждый день». Качественным оказался и майонез Calve классический.

Горчица и хрен


Только два из семи проверенных образцов горчицы можно рекомендовать к покупке: это горчица «Русская» «Дядя Ваня» и горчица классическая Heinz. Остальные образцы получили замечания за несоответствие фактической и заявленной пищевой ценности, слишком большое количество консервантов и присутствие крахмала.

Проверенный хрен оказался более качественным: пять из шести образцов рекомендованы к покупке, один (хрен «Просто!» «Столовый») получил замечание за неуказанный в маркировке консервант.
Aльберт Викторович
0/0


150
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
18 июня, 20:21 | Спорт
В Белогорске не могут найти инвесторов для завершения строительства ФОКа им. Солнечникова
В комплексе уложат специальный спортивный паркет (ФОТО).

187
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
18 июня, 19:51 | Криминал
В Благовещенске за один день произошло два тройных ДТП
Одно из них вызвало у очевидцев дежавю (ФОТО).

457
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
18 июня, 18:08 | Общество
Роспотребнадзор сообщил о распространении кори в 28 странах Европы
Особое беспокойство вызывает ситуация на Украине.

202
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

261
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
18 июня, 16:31 | Общество
Суд пояснил, по каким причинам закрыли благовещенский ЦУМ
15 июня здание опечатали приставы.

1633
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

497
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

Материалы партнеров
горячие темы
Опрос
Вы успеете выйти на пенсию по старым правилам?