В управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) от коллег из Сибири поступила информация о том, что в Приамурье поступила фальсифицированная молочная продукция.
С помощью данных из компонента «Меркурий» сотрудники ведомства установили, что в адрес индивидуального предпринимателя из Тынды и двух из Благовещенска поступило более 430 килограммов сладко-сливочного масла массовой долей жира 72,5 % от новосибирского производителя.
При этом не было информации об использовании продукции, повышающей жирность масла. Специалисты объяснили, что это нарушает прослеживаемость молочной продукции и не позволяет установить качество и безопасность масла.
Инспекторы управления аннулировали производственные электронные ветеринарно-сопроводительные документы на партии масла. Индивидуальным предпринимателям объявили предостережения и предложили принять меры по изъятию и утилизации либо возврату масла. Все было исполнено.
Фото: freepik.com
