Среди найденных нарушений были:
- прием пищевых продуктов без документов,
- использование посуды со сколами,
- несоблюдение режима мытья посуды,
- нарушение требований к внутренней отделке помещений,
- несоответствие фактического рациона питания примерному меню — недостаток овощей, фруктов, сока.
По причине истекшего срока годности и отсутствия маркировки в детсадах и школах изъяли из оборота 374,5 килограмма продуктов, в пяти учреждениях сняли с реализации 18,3 килограмма фальсификата — сыра, сливочного масла, сгущенного молока.
В двух детских садах в пробах молочной продукции была обнаружена кишечная палочка.
В детском саду Дипкуна Тындинского района в пробе моркови обнаружено превышение уровней нитратов, в гимназии № 2 Тынды нитраты нашли в пробах моркови и картофеля, в школе № 3 Сковородина — только в картофеле. Вся некачественная продукция общим весом 59,3 килограмма изъята из оборота и утилизирована, в отношении поставщиков и производителей проводятся проверки.
Составлено 219 протоколов об административном правонарушении на общую сумму 796,5 тысячи рублей.
