Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Новости какого региона вам интересны?
Благовещенск
Хабаровск
Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Продам Toyota Land Cruiser 1996 г. в. Цена 950 000 рублей. Тел. 540-899
Здесь может быть ваша реклама. Тел. 222-903
Томатный сок в пакетах: Росконтроль назвал лучшие и худшие фирмы

Томатный сок в пакетах: Росконтроль назвал лучшие и худшие фирмы

Два бренда попали в список товаров с замечаниями.

8428
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
Росконтроль отправил в лабораторию семь образцов томатного сока популярных брендов: «Добрый», «Сады Придонья», «Просто!», «Каждый день», ABC, Santal, «4 сезона». На упаковках пяти из них (кроме образцов «Просто!» и ABC) указывается, что продукция предназначена для питания детей с трех лет. Специалисты выяснили, можно ли в действительности давать эти соки детям и полезны ли они для взрослых.

Сколько мякоти должно быть в соке?


Производители соков «Добрый», «Просто!», «Каждый день», ABC, Santal, «4 сезона» указали на упаковке, что их продукция «с мякотью». В соответствии с требованиями технического регламента это означает, что мякоти в соке должно быть не меньше 8 %. Между тем, два образца до этого значения не дотягивают: в Santal мякоти всего 7,1 %, а в «4 сезона» — 7,5 %. За недостаточное количество мякоти соки Santal и «4 сезона» добавлены в список товаров с замечаниями.

Зато без примесей


Эксперты оценили массовые доли минеральных и посторонних примесей, а также примесей растительного происхождения в образцах. По техническому регламенту их в соке быть не должно. И все производители честно соблюдают это требование: никаких примесей в проверенных образцах нет.

Не обошли вниманием и консерванты. Многие считают, что их обязательно добавляют в пакетированные соки — и именно за счет этого добиваются долгого срока хранения продукта. На самом деле, технология изготовления сока предполагает, что сок уже термически обработан и разлит по асептическим упаковкам. А значит, никакие добавленные консерванты в данном случае не нужны. Экспертиза подтвердила этот тезис: ни сорбиновая, ни бензойная кислоты в проверенных образцах не обнаружены.

Плесени


— Живых микробов и плесеней пакетированные соки не содержат, так как отвечают требованиям промышленной стерильности. Но в них могут содержаться уже нежизнеспособные плесеневые грибы, которые присутствовали в исходном сырье. Чтобы выявить их возможное присутствие, специалисты провели микроскопию по Говарду. Меньше всего гифов плесеней в соках «Сады придонья» и «4 сезона» (обнаружены в 3 % просмотренных полей зрения). Больше всего — в Santal (8 %) и «Просто!» (9 %). Но эти величины, конечно, сами по себе очень малы, поэтому все образцы признаны безопасными с точки зрения микробиологических показателей, — рассказала научный консультант экспертного центра Союза потребителей Росконтроль Светлана Димитриева.

Все это косвенно говорит о том, что производители использовали качественное исходное сырье. Правда, образцы «Добрый», «Просто!», «Каждый день» содержат добавленные соль и сахар. А ABC и «4 сезона» — добавленную соль. Это может стать минусом для тех, кто придерживается принципов здорового питания. А вот к вкусу образцов претензий не возникло. Все участники теста имеют вкус и запах, свойственные томатному соку.

Итоги


По результатам экспертизы два образца — Santal и «4 сезона» — добавлены в список товаров с замечаниями: они не соответствуют требованиям технического регламента по содержанию мякоти. Кстати, Santal является самым дорогим из проверенных соков.

Все остальные образцы могут быть рекомендованы к покупке.
Комментарии пока отсутствуют


878
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 мая, 21:09 | Общество
Белогорск похвастался сухими дорогами после прошедших ливней
Мэрия сообщила, что ливневки города справились с осадками.

279
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 мая, 20:43 | Общество
Дорожные службы устраняют последствия непогоды в девяти районах Приамурья
Транспортное сообщение местами затруднено (ФОТО).

204
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 мая, 20:08 | Происшествия
Пострадавшие во время пожара в «Зимней вишне» рассказали в суде страшные подробности
Рассмотрение уголовного дела о трагедии в Кемерове началось 16 мая.

1953
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 мая, 19:11 | Общество
«Все, приехали…»: в Мазановском районе дождями размыло дороги
К селу Ульма не могут проехать легковые авто (ФОТО, ВИДЕО).

365
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 мая, 18:35 | Общество
Амурское сельхозпредприятие задолжало работникам почти полмиллиона рублей
Расплатиться полностью не помог даже арест имущества.

328
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 мая, 17:34 | Общество
В Амурской области готовится к выпуску первый «Газпром-класс»
Ученики два года занимались углубленным изучением профильных предметов и дисциплин.

290
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

Материалы партнеров
горячие темы
Опрос
В Благовещенске на треть выросло число аварий с участием пешеходов. В ГИБДД говорят, что водители игнорируют Правила дорожного движения. А вы соблюдаете ПДД?