Маркировка икры может привести к ее небольшому подорожанию

Икра лососевых и осетровых может незначительно подорожать в результате введения ее маркировки. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Росрыболовства.

«Действительно, цены на икру могут подняться, но незначительно. При этом потребитель будет полностью уверен в качестве приобретаемой продукции», — отметили там.

Эксперимент по маркировке икорной продукции в Камчатском крае может быть проведен уже в этом году. Эксперимент готовится для обеспечения качества продукции и борьбы с браконьерством. Так, по данным Росрыболовства, теневой рынок красной икры превышает 4 млрд рублей, сообщает «Российская газета».

«Прослеживаемость продукции — один из лучших способов борьбы с браконьерством», — подчеркнули в ведомстве.

После публикации с редакцией АСН24 связалась  пресс-служба Оператора маркировки «Честный знак» и предоставила комментарий руководителя товарной группы ЦРПТ Константина Сереженкова:

Центр развития перспективных технологий готов к проведению эксперимента по маркировке икры в 2022 году. Маркировка, как и во всех других отраслях, позволит эффективно защитить людей от нелегальной продукции и снизить риски вреда жизни и здоровью. Мы провели всесторонний анализ отрасли и понимаем все аспекты маркировки икры. Срок проведения пилотного проекта определит правительство.

Пилотный проект не потребует от участников затрат. Коды маркировки и оборудование, где оно потребуется, будут предоставлены компаниям бесплатно. Маркировка не окажет влияния на стоимость икры - это подтверждается опытом внедрения в других типах продукции, а также экспертами, которые проводят исследования перед вводом маркировки в каждой новой группе.