Новости какого региона вам интересны?
Check-in

Ароматные вина и ноу-хау от шеф-повара: в Благовещенск пришла «Крымская весна»

15 Марта
401
Благовещенск в числе многих городов России поддержит патриотический праздник. С 16 по 18 марта страна отметит пятилетие присоединения Крыма. В столице Приамурья торжественную дату отметят по-своему — гастрономическими открытиями. SOVA узнала, где в ближайшие выходные можно попробовать оригинальные блюда из крымских продуктов и настоящее вино из Севастополя.

В этом году в качестве общего тренда для торжеств задали не политический, а культурный фон: патриотическое настроение памятной даты приобретает новый формат. Фестиваль «Крымская весна» подарит населению выступления звёзд эстрады и спектакли уличных театров, литературные чтения и музейные прогулки. Амурская область выбрала ещё более оригинальное — и вкусное — направление. Жителей и гостей Благовещенска порадуют кулинарными изысками.

 

Татьяна Величко
заместитель министра экономического развития и внешних связей Амурской области

— Наши коллеги предложили нам присоединиться к фестивалю «Крымская весна» и мы, разумеется, согласились. Потому что это ведь действительно патриотический праздник. Это возвращение территории, присоединение нашего народа — как ещё это можно рассматривать? Разумеется, это важное событие. У кого-то из амурчан в Крыму живут родственники, и для них возвращение этой территории особенно важно. Мы с радостью поддержали эту идею, поэтому фестиваль «Крымская весна» проходит и в Амурской области тоже. По всей стране субъекты присоединяются к этому мероприятию.

Что пьём?

Линейку недорогих, но очень вкусных вин жителям Благовещенска предлагают сети супермаркетов СТИК и Fresh Market. Уже сегодня в торговых точках этих брендов выставлена алкогольная продукция, доставленная напрямую из Крыма. Мы насчитали в магазинах 16 наименований виноградного напитка — от белого сухого до красного полусладкого. 

01/

Советуем обратить внимание на линейки «Крымский погребок» и Evpatoria. И не пугайтесь цен: они более чем демократичные, от 300 до 500 рублей за бутылку.

 

Татьяна Величко
заместитель министра экономического развития и внешних связей Амурской области

— Мы попросили торговые сети СТИК и Fresh Market добавить в ассортимент крымские вина. Рядовому потребителю не так-то просто привезти их сюда. Крымские вина очень вкусные, у них есть свои поклонники. Торговые сети откликнулись на нашу просьбу и выделили в алкогольных рядах полки под ассортимент этого напитка. Поэтому обыватели, желающие присоединиться к фестивалю, могут побаловать себя таким образом, купив крымского вина.

Ближайший супермаркет ищите на карте — мы отметили все торговые точки, которые участвуют в акции «Крымская весна».

Что едим?

С 16 по 18 марта в нескольких заведениях общественного питания благовещенцы смогут попробовать оригинальные блюда, разработанные местными поварами. Особенность шедевров кулинарии — в ингредиентах, которые доставили напрямую с полуострова-именинника. Кроме того, мастера ножа и разделочной доски стремились соблюдать традиции крымской кухни. Немалую долю разработанных шедевров составляют блюда из рыбы и морепродуктов.

Ресторан «Бельэтаж» порадует своих гостей салатом «Генуэзская крепость». Микс из авокадо, огурца, маслин и оливок заправлен лимоном, горчицей, мёдом и оливковым маслом, а главная нота в блюде отдана креветкам. На горячее предлагают шкару из кефали. Нежное рыбное филе подают с ломтиками приправленного сыра сулугуни, луком и картофелем пай. В качестве напитка можно выбрать лимонад по особому рецепту, ингредиентов которого повара не раскрывают. Руководители ресторана также провели конкурс в Instagram заведения и разыграли сертификат на ужин номиналом 2 000 рублей.

01/

В баре «Корона» встречают «Крымскую весну» одноимённым салатом, а в качестве альтернативы предлагают «Ласточкино гнездо». На горячее можно выбрать корейку ягнёнка «Медвежья гора» или колбаски «Ялтенские», на гарнир — картофель «Солнечный берег». Кроме того, в специальное меню включили особые вареники — «Крымские». А запить обед можно бокалом Evpatoria — гостям предложат вино из сортов каберне и совиньон блан.

01/

Семейный ресторан «Сердце» ограничился горячими блюдами — тут благовещенцев накормят каре ягнёнка, черноморским окунем и чебуреками. Все блюда приготовлены в соответствии с традициями крымской кухни. Также гостям подадут вино и чай из горных ягод «Ай-Петри». Кроме того, с 16 по 18 марта посетителям предоставят скидку 30% на специальное меню.

01/

«Крымскую весну» с Благовещенском отмечают также кафе Coffeteassimo, кофейня «Время чая» и кафе «Прованс».

 

Татьяна Величко
заместитель министра экономического развития и внешних связей Амурской области

— В Coffeteassimo разработали новую выпечку и пирожные, с 16 по 18 марта все посетители смогут поучаствовать в дегустации. Кафе «Прованс» тоже откликнулось на наше предложение принять участие: они предлагают гостям блюда из палтуса, а также дегустацию крымских вин.

Мне кажется, это очень интересные гастрономические предложения. Идея очень хорошая, и мы надеемся, что до 16 марта там придумают ещё что-нибудь оригинальное. Жителям и гостям Благовещенска хочу сказать: добро пожаловать в наши заведения общественного питания! Обязательно попробуйте новые блюда, это очень вкусно.

Места, где можно вкусно отметить «Крымскую весну», ищите на карте. С наступающим праздником!

Сейчас читают

Комьюнити Магия фильтров: 9 интересных приложений для обработки фото в Instagram И ещё пять, на которые стоит обратить внимание. Guys «Лежишь и думаешь: этими деньгами я квартиру оплачу»: анонимно о сексе за рубли SOVA поговорила с тремя жительницами Благовещенска. Insta Instagram читаемый: топ-9 блогеров Благовещенска, которые делают интересный контент SOVA собрала список для фолловинга Игры «Мстители» атакуют: тест на знание Кинематографической вселенной Marvel Вспоминаем Халка, Тора и Капитана Америку Check-in Мы ходили в KFC, много наших полегло (нет) SOVA заглянула в популярное кафе фастфуда. Check-in Мужчины любят погорячее: где в Благовещенске танцуют стриптиз? (18+) SOVA публикует список злачных мест города. Комьюнити Чемпионат мира по футболу-2018: где смотреть и что читать про мундиаль? SOVA болеет за наших Insta По ту сторону объектива: 11 фотографов Благовещенска с красивым и стильным Instagram