Именно так окрестили любимый в России медовик жители города Харбин провинции Хэйлунцзян. Насыщенный медовый вкус торта снискал положительные отзывы даже у самых придирчивых гурманов.
Целая цепочка по производству медовиков была создана в августе 2015 года при местном торговом центре. Российские и китайские кондитеры работают бок о бок, выпекая торты в четком соответствии с традиционной рецептурой.
Кулинары ежедневно готовят для местных сладкоежек по тысяче медовиков.
Фото: ИА «СиньХуа»
