Предприниматель из Тынды продавал потенциально опасные мясо птицы и фарш

В середине марта в Тынде инспекторы управления Россельхознадзора по Амурской области в ходе совместного с сотрудниками полиции рейда в местах розничной торговли выявили факт хранения и реализации индивидуальным предпринимателем двух партий продукции животного происхождения (фарш, птица) без ветеринарных сопроводительных документов.

Кроме того, исходя из предварительного анализа данных ФГИС «Меркурий», было установлено, что за истекший период 2022 года упомянутая продукция на площадку данного предпринимателя вообще не поступала.

Реализация такой продукции создает потенциальный риск, поскольку установить, когда и кем она произведена, соблюдались ли температурный режим и условия ее хранения, без ветеринарно-сопроводительных документов и обеспечения прослеживаемости невозможно. На этом основании в отношении тындинского предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении (ч.1 ст.10.8 КоАП РФ) с назначением наказания в виде штрафа.

Несертифицированная продукция снята с реализации и помещена на ответственное хранение до предъявления нарушителем соответствующих ветеринарно-сопроводительных документов. Если индивидуальный предприниматель их не предъявит, продукция будет уничтожена, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Амурской области.