Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Новости какого региона вам интересны?
Благовещенск
Хабаровск
Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Контент может содержать сцены курения табака. Курение вредит здоровью
Вместо сайры в консервы кладут сельдь и сардины: Роскачество назвало производителей фальсификата

Вместо сайры в консервы кладут сельдь и сардины: Роскачество назвало производителей фальсификата

Только 8 торговых марок из 19 не экономили на рыбе.

3416
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
Роскачество исследовало 53 % рынка консервированной сайры — продукцию 19 торговых марок. Лабораторные исследования доказали, что производители вместо заявленной сайры используют другие более дешевые виды рыб: тихоокеанскую сельдь и дальневосточные сардины. Подмену осуществляют по причине стоимости сырья: сайра сегодня дороже сардин более чем в семь раз.

Только в консервах восьми торговых марок действительно была сайра:
  • «Азбука моря»,
  • «Владимирский консервный завод»,
  • «Доброфлот»,
  • «Капитан Вкусов»,
  • «КитБай»,
  • «Мамоновский»,
  • «5 морей»,
  • «Примрыбснаб».

Цена варьировалась от 44,4 до 97,27 рубля за 100 граммов.

В продукции 11 торговых марок не обнаружили ДНК сайры: в консервах двух торговых марок обнаружили вместо сайры тихоокеанскую сельдь («Золотой выбор», «Исток Идеал 777»). В консервах девяти торговых марок выявлены дальневосточные сардины, иваси («Море внутри», «Морская миля», «Морские ресурсы», «Морское содружество», «Русский рыбный мир», «Рыбный остров», «Рыбный царь», «Штурвал», Sea miles). Цена консервов с выявленной фальсификацией варьировалась от 19,96 до 67,60 рубля за 100 граммов.

«Сайра — недорогая рыба, и разница в цене между сайрой и сардинами (иваси) еще два года назад не превышала 40 рублей, — объясняет председатель Рыбного союза Александр Панин. — Сайра стоила плюс-минус 90-100 рублей за килограмм, иваси — 60 рублей. Но, к сожалению, в последние два года ситуация с промыслом сайры резко ухудшилась — она ушла дальше в Тихий океан и стала труднодоступна для рыбаков, и в первую очередь для российского флота. Если раньше мы добывали до трех тысяч тонн сайры, то в прошлом году не выбрали и тысячи. В этом году ситуация будет еще печальнее. Резко снизились уловы и у китайских, тайваньских и японских рыбаков (лидеры отрасли, совокупно добывающие более 100 и даже 150 тысяч тонн сайры в год), в то время как вылов иваси одновременно нарастал. Это известная рыбакам циклическая история. Два встречных вектора привели к тому, что иваси подешевела до 40 рублей за килограмм, а сайра стала дорогой рыбой, перевалив за планку в 300 рублей за килограмм. То есть сайра стала дороже иваси более чем в семь раз. Это и привлекает недобросовестных производителей к подмене сырья.

Покупая консервы «Сайра натуральная с добавлением масла», обращайте внимание на цену. Она должна быть не ниже 44 рублей за 100 граммов. Если консервы стоят меньше, то велика вероятность, что вы можете купить фальсификат, предупредили в Роскачестве.
Комментарии пока отсутствуют


Материалы партнеров


20 декабря 2021, 11:56 | Происшествия
На границах Амурской области задержали 22 тонны мяса, рыбы и меда
Несертифицированные товары пытались ввезти из трех соседних регионов.

1296
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
26 августа 2021, 16:09 | Общество
На прилавки в Приамурье попала просроченная на полмесяца индейка
Россельхознадзор нашел больше 26 килограммов несвежей продукции.

2165
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
23 июля 2021, 11:04 | Общество
АСН24 выяснила, как бороться с магазинами, торгующими гнилыми овощами
Разбираемся, как добиться проверки и наказания.

2198
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
27 июня 2021, 14:04 | Общество
Названы пригодные для еды продукты с истекшим сроком годности
Речь идет о масле, йогуртах, хлебе для тостов, сухофруктах и чипсах.

2752
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
8 февраля 2021, 09:59 | Общество
Россияне потеряли интерес к сахару и маслу
Продажи снизились на 12-19 %.

1894
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
5 февраля 2021, 11:37 | Общество
В одном из благовещенских супермаркетов продали «волосатое» пирожное
Лишний компонент торчал из упаковки (ФОТО, ВИДЕО).

5923
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
1 февраля 2021, 15:37 | Общество
Россияне за 2020 год съели искусственного мяса на 2,6 миллиарда рублей
Спрос на такую продукцию растет.

3691
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

горячие темы
Опрос
Амурские молодожены атакуют ЗАГСы в красивые даты. А вы верите в магию чисел?