Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Новости какого региона вам интересны?
Благовещенск
Хабаровск
Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Контент может содержать сцены курения табака. Курение вредит здоровью

На базе школы в Березовке планируют создать комбинат питания

Губернатор проверил столовые в Ивановском и Белогорском районах (ФОТО).

1500
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
Фото
2

Губернатор Амурской области Василий Орлов посетил школы сел Березовка Ивановского района и Кустанаевка Белогорского района, где проверил организацию питания учеников.



Самый большой пищеблок среди учебных заведений в Ивановском районе в нынешнем году получил более 820 тысяч рублей на приобретение нового оборудования для школьной столовой. Приобретены пароконвектомат, холодильники и морозильные лари, ожидается поступление еще части оборудования.

Как рассказала заместитель главы администрации Ивановского района Елена Меркулова, в школе Березовки планируется разработать и запустить комбинат школьного питания, чтобы централизовать систему питания.

— Пища будет готовиться на базе комбината в березовской школе, в виде полуфабрикатов будет доставляться в доготовочные цеха в другие школы, горячие блюда будут готовиться в каждой школе. Для развоза продуктов будет использоваться автомобиль, заявка на него сейчас подана. Такая система позволит централизовать и снизить себестоимость закупаемых продуктов. Штат поваров, включая технологов, будет разрабатывать 10-дневное меню и контролировать качество продукции, — рассказала Елена Меркулова.

В школе Березовки сейчас учатся 398 детей, 372 из которых питается в столовой. Всего в Ивановском районе 2 840 учеников. Для улучшения качества питания осуществляется родительский контроль, среди учеников проводятся опросы, сообщили в правительстве Амурской области.



Глава области поинтересовался проблемами школы в части организации питания.

— Сегодня встает вопрос о повышении квалификации всех организаторов школьного питания: от сотрудников столовых до ответственных представителей муниципальных администраций. Для его решения внедряются специальные образовательные блоки, касающиеся приготовления пищи и воспитания культуры здорового питания. Обучение по ним проводят преподаватели колледжа сервиса и торговли и Института развития образования области, — рассказала первый заместитель министра образования и науки Амурской области Елена Бурдуковская.

Новое оборудование получила и небольшая школа села Кустанаевка Белогорского района. За почти 35 лет работы школы это первая ее реконструкция.

На приобретение новой техники в 2020 году из областного и местного бюджетов было предусмотрено более 1,6 миллиона рублей, закуплен жарочный шкаф, плита, холодильное оборудование, ожидается поставка пароконвектомата, мармита и посудомоечной машины. Еще 3 миллиона рублей было выделено на ремонт самого пищеблока, пищеблок работает полноценно. В прошлом году подвоз горячего питания был организован из столовой села Томичи.

Глава региона поинтересовался, на каком этапе находится выполнение поручений по разработке стандарта питания в образовательных учреждениях.

— Мы обобщили все поручения и включили их в техническое задание на разработку стандарта питания. К 31 декабря стандарт будет разработан, в январе стандарт будет изучен специалистами минобразования области. С 1 сентября будущего года питание в школах Амурской области будет организовано в соответствии с новыми нормативами, — рассказала Елена Бурдуковская.

  • Для учеников 1-4-х классов в области модернизируются школьные пищеблоки. На закупку современного оборудования (974 единицы кухонного оборудования и 5 406 единиц мебели) из бюджета Приамурья выделено 120 миллионов рублей. Вся техника поступит в школы области до конца 2020 года. Главная задача — не просто обновить старое оборудование, срок службы которого истек, а заменить его на современное энергосберегающее оснащение, которое упростит приготовление и позволит сохранить полезные свойства продуктов.
  • Организации, которые уже освоили бюджетные средства, закупили современные холодильные и морозильные камеры, печи, пароконвектоматы и многое другое. Прежде чем установить новое оборудование, в пищеблоках на средства местного бюджета провели ремонт.
  • В 2020-2021 учебном году благодаря федеральной поддержке в размере 180 миллионов рублей стоимость бесплатного питания увеличена почти в три раза: с 25 до 63 рублей в день для обучающихся в южных территориях региона, с 35 до 73 рублей в день для обучающихся в северных территориях.

Фото: правительство Амурской области
Комментарии пока отсутствуют


Материалы партнеров


25 января, 17:40 | Общество
Роспотребнадзор не запрещает школьникам приносить еду из дома
Но продукты не должны быть скоропортящимися.

1167
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
20 января, 10:13 | Общество
Василий Орлов: «Контроль за организацией школьного питания снижать нельзя»
В регионе поэтапно внедряется единый стандарт питания.

1081
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

Другие горячие темы
Опрос
Благовещенску вот-вот стукнет 165 лет. А на какой возраст он выглядит?