Амурский Роспотребнадзор провел эпидемиологическое расследование по факту заболевания 19 человек сальмонеллезом после употребления продукции в «Столовой № 1 Копейка», расположенной по адресу: Благовещенск, ул. Амурская, 201/1.
В ходе эпидемиологического расследования выявлены грубые нарушения санитарного законодательства: в смывах с кухонного инвентаря обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в отобранных пробах салатов обнаружена сальмонелла. В заведении не соблюдались условия хранения пищевых продуктов и мытья посуды, не велся контроль за качеством и безопасностью продукции.
«В связи с тем, что деятельность ООО «АЛГОС-ФУДС» по оказанию услуг общественного питания в «Столовой № 1 Копейка» создавала угрозу жизни и здоровью населения, был составлен протокол о временном запрете деятельности», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Городской суд сегодня, 18 августа, признал юрлицо виновным в совершении административного правонарушения и приостановил деятельность столовой на 60 суток.
Фото: амурский Роспотребнадзор
