Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Новости какого региона вам интересны?
Благовещенск
Хабаровск
Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Контент может содержать сцены курения табака. Курение вредит здоровью
Ученые выяснили, в какой рыбе и морепродуктах больше всего микропластика

Ученые выяснили, в какой рыбе и морепродуктах больше всего микропластика

Он засоряет Мировой океан.

1776
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
Микропластик попадает в Мировой океан различными путями: через сточные воды, прямым сбросом из портов, через осадки и так далее. Он с помощью океанических течений и ветра перемещается на огромные расстояния, добираясь до самых отдаленных островов и полюсов. На сегодня наиболее исследован вопрос, в каких видах рыб больше всего микропластика и как избежать его попадания в организм через морепродукты.

Группа ученых по морской экологии и биоразнообразию из Плимутской морской лаборатории (Великобритания) обнаружила микрочастицы в разных видах рыб независимо от стратегии их питания: хищные, травоядные, всеядные. Дрейфуя в океане, кусочки полимеров обрастают водорослями и бактериальной пленкой и становятся похожими на еду. Травоядные рыбы путают их с привычной пищей из-за сходства по размерам и внешнему виду. Далее по пищевой цепочке микропластик попадает вместе с добычей к хищникам. Моллюски получают свою дозу пластмасс, фильтруя воду в поисках фитопланктона.

Систематизировав собранные научные данные, ученые составили список морских обитателей, в которых были найдены полимеры. Это толстолобик, устрицы, сазан, морской моллюск Венерупис, нильская тиляпия, золотой карась. Среди морских видов — перуанский анчоус, полосатый тунец, ставрида, атлантическая сельдь, японская скумбрия, желтоперый тунец, атлантическая треска, японский анчоус.

В лабораторных условиях было установлено, что микрочастицы передвигаются по пищевому тракту рыб и могут накапливаться там. Но пока не доказано, что они проникают в другие ткани организма. Следовательно, удаляя внутренности рыбы в процессе ее приготовления, можно избавиться от большей части полимеров.

Исключение составляют двустворчатые моллюски, некоторые ракообразные и мелкие рыбы, так как они употребляются целиком, из них не удаляют внутренности.

Ученые рекомендуют также минимизировать в рационе консервированные шпроты, так как технология производства не предполагает разделки рыбы — ее коптят и затем консервируют в масле. Мелкую сушеную рыбу в снеках, например, анчоусы, тоже лучше заменить на альтернативу, так как их готовят целиком.

Источник: «Метеовести»
Комментарии пока отсутствуют


10 ноября, 12:25 | В мире
Пищевая упаковка стала лидером по загрязнению побережий
Раньше это были табачные отходы.

706
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
13 августа, 11:17 | В мире
Арктике грозит полное таяние морского льда к 2035 году
Климатологи винят в этом глобальное потепление.

775
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

2045
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
5 июня 2019, 17:16 | Общество
В 2018 году на каждого жителя Приамурья проходилось 142 килограмма выбросов загрязняющих веществ
Амурстат в день эколога поделился статистикой об охране окружающей среды в регионе.

1683
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
27 мая 2019, 14:51 | Происшествия
Амурчан в соцсетях пугают экологической катастрофой в Зейском районе
Золотодобывающая компания утверждает, что выброса цианидов с рудника не было (ФОТО, ВИДЕО).

4062
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
7 августа 2018, 13:17 | В мире
Предсказано превращение Земли в смертоносную теплицу
Многие регионы станут непригодны для обитания.

2296
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
1 ноября 2017, 18:06 | В мире
Зафиксировано рекордное увеличение концентрации углекислого газа в атмосфере
Будущие поколения унаследуют куда менее подходящую для жизни планету.

3164
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

горячие темы
Опрос
Словом года в России стала «самоизоляция». А как вы считаете?