Тындинскую закусочную «Два грача» закрыли за грубое нарушение санитарных норм

Специалистами Роспотребнадзора при проведении внеплановой проверки в закусочной «Два грача» в Тынде были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства.

В закусочной отсутствовало централизованное водоснабжение, для приготовления пищи и мытья посуды использовалась привозная вода, которая не отвечала гигиеническим требованиям, не соблюдались условия хранения пищевых продуктов, отсутствовала маркировка производственного оборудования и инвентаря, не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью продукции, у повара отсутствовал медосмотр.

В связи с тем, что деятельность индивидуального предпринимателя по оказанию услуг общественного питания создавала непосредственную угрозу жизни и здоровью населения, был составлен протокол о временном запрете деятельности закусочной с 28 октября, материалы были направлены в суд.

Постановлением судьи Тындинского районного суда индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения по ст. 6.6 КоАП РФ, ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания в закусочной на срок 90 суток, сообщает амурский Роспотребнадзор.