Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Новости какого региона вам интересны?
Благовещенск
Хабаровск
Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Здесь может быть ваша реклама. Тел. (4162) 222-903.
Продам Toyota Land Cruiser 1996 г. в. Цена 950 000 рублей. Тел. 540-899.
Сдаются в аренду офисные помещения по адресу ул. Комсомольская, 52. Тел. 8-909-817-77-99.
Росконтроль добавил в черный список два вида виноградного сока

Росконтроль добавил в черный список два вида виноградного сока

Эксперты проверили соки «Я», «Сады Придонья», Rich и другие марки.

1275
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
Виноградный сок многие любят за экзотический свежий вкус и умеренную сладость. Потребители обычно при выборе ориентируются исключительно на свои ощущения, реже читают этикетку. Эксперты оценивают сок по совершенно другим параметрам, но именно благодаря исследованиям можно узнать, какой сок безопасно покупать и приятно пить.

В лабораторию Росконтроля были отправлены образцы следующих брендов: RAISIN / Auchan, «Сады Придонья», «Я», Rich, Artshani, Natur Pur, Globus, Ambrosia Sweet. RAISIN / Auchan, Natur Pur и Globus, по заверениям производителя, — сок прямого отжима, остальные — восстановленные.

Натуральность и безопасность


Эксперты проанализировали состав специфических компонентов соков и пришли к выводу, что RAISIN / Auchan, «Сады Придонья», Rich, Natur Pur, Globus действительно сделаны из красного винограда. А вот в Artshani и Ambrosia Sweet обнаружены отклонения от типичных характеристик, которые характерны для винограда и формируются при созревании ягод красного винограда, а так же при его технологической переработке на сок. Например, в них мало винной кислоты, в Ambrosia Sweet винной кислоты нет вообще.

Содержание в соках антоцианов (веществ, которые отвечают за красную, фиолетовую и синюю окраску плодов, они же определяют пользу винограда, являясь антиоксидантами) образцов «Я», Artshani и Ambrosia Sweet не характерно для красного винограда. «Я» и Artshani содержат дополнительные фракции антоцианов (возможно, для изготовления продукта использовали особый сорт красного винограда, а может быть, это была смесь соков). Антоциановый профиль образца Ambrosia Sweet вообще практически не содержит антоцианов, характерных для сока красного винограда, следовательно, информация о наименовании и составе этого сока недостоверна.

В соке Artshani антоцианы, в сравнении со свежеотжатым соком красного винограда, присутствуют, но в существенно меньших количествах. Зато этот сок не выдержал проверки по результатам изотопного анализа сахаров, содержащихся в соке: вывод экспертизы — данный образец не является натуральным виноградным соком.

Недостоверная информация о наименовании и составе соков Artshani и Ambrosia Sweet послужила основанием для внесения их в Черный список. За менее существенные отличия нутриентного профиля от характерных для сока из красного винограда показателей образец «Я» был внесен в Список товаров с замечаниями.

— В образцах «Я», Artshani, Ambrosia Sweet обнаружили повышенное содержание лимонной кислоты. Конечно, ее могли добавить в процессе производства. Но в таком случае этот факт должен быть отражен в маркировке, чего ни один из трех производителей не сделал, — сказала специалист экспертного центра Союза потребителей Елена Менячихина.

У образцов Artshani и Ambrosia Sweet информация о наименовании сока недостоверна также по содержанию L-яблочной кислоты, по составу стабильных изотопов углерода. Это, равно как и присутствие незаявленной лимонной кислоты, является нарушением требований технического регламента ТР ТС 022/2011 к маркировке продукции.

И, наконец, поговорим о безопасности. Виноград — это растение, а значит, при его выращивании обычно используют пестициды, часть которых, при неправильном применении, остается в винограде и может обнаруживаться в соке. В лаборатории был проведен скрининг на 140 наименований пестицидов. И в образце «Сады придонья» было обнаружено остаточное количество металаксила. Впрочем, оно не превышает допустимых значений, а значит, употреблять такой продукт все же безопасно. В остальных соках пестициды не обнаружены. Токсичные элементы также не выявлены.

Итоги


По результатам экспертизы образцы Artshani и Ambrosia Sweet были добавлены в Черный список Росконтроля, так как это не 100 % натуральный виноградный сок из красного винограда.

Сок «Я» попал в Список товаров с замечаниями .

Остальные образцы могут быть рекомендованы к покупке.
Комментарии пока отсутствуют

24 июля, 15:30 | Общество
Росконтроль выбрал лучшие семечки
Два бренда из семи проверенных получили замечания.

752
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
2 июля, 15:30 | Общество
Жительница Благовещенска купила в магазине яйца с черными пятнами
Интернет-пользователи предположили, что это вид плесени (ФОТО).

2662
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
1 июля, 16:47 | Общество
В супермаркете Благовещенска обнаружились поддельные лаймы
Под видом экзотического цитруса продают зеленые лимоны из Китая (ФОТО).

1471
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 июля 2018, 19:25 | Общество
Томатный сок в пакетах: Росконтроль назвал лучшие и худшие фирмы
Два бренда попали в список товаров с замечаниями.

9077
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
4 июня 2018, 12:52 | Общество
Детское пюре «Спеленок» отправили в черный список Росконтроля после жалоб от мам
В кабачковом пюре нашли крахмал, который маленьким детям нельзя.

1499
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
3 июня 2018, 09:09 | Общество
«Диетический» и «обезжиренный»: названы фразы, отпугивающие покупателей
За бренд переплачивать готовы, а за производство без вреда для окружающей среды — нет.

1171
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
20 мая 2018, 11:50 | Общество
Росконтроль назвал идеальные продукты для окрошки
К летнему сезону эксперты исследовали десятки брендов.

2466
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

Материалы партнеров
горячие темы
Опрос
В России планируют ограничить продажу алкоголя гражданам моложе 21 года. Как вы к этому относитесь?