Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Новости какого региона вам интересны?
Благовещенск
Хабаровск
Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Здесь может быть ваша реклама. Тел. (4162) 222-903.
Продам Toyota Land Cruiser 1996 г. в. Цена 950 000 рублей. Тел. 540-899.
Росконтроль проверил маслины и сделал замечания абсолютно всем маркам

Росконтроль проверил маслины и сделал замечания абсолютно всем маркам

Производители добавляли в продукты аскорбиновую кислоту.

675
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
Росконтроль отправил в лабораторию маслины шести марок: Bonduelle, ITLV, Maestro de oliva, Iberica, SOL NEGRO, «Грядка удачи / Наша семья». Продукты оценили по вкусу, безопасности и честности производителей. Замечания получили абсолютно все марки.

Аскорбиновую кислоту заказывали?

Эксперты определили, что во всех образцах, вероятно, использовали антиокислитель аскорбиновую кислоту, не заявленную в составе. То, что производители не указали ее в маркировке, стало причиной включения образцов в список товаров с замечаниями.

Аскорбиновая кислота — витамин, обладающий свойствами антиокислителя. Его добавляют для предотвращения прогоркания, потемнения, окисления. Обнаружение витамина C в заливке, причем в достаточно большом количестве (50-80 % от суточной потребности в 100 граммах) свидетельствует о его использовании как антиокислителя.

— Аскорбиновая кислота не относится к тем компонентам пищи, которых следовало бы опасаться. Добавляемая в качестве антиокислителя, она ничем не отличается от природного витамина, который необходим нашему организму. При этом верхний допустимый уровень безопасного потребления этого витамина в несколько десятков раз выше того количества, которое используют производители в качестве антиокислителя. Тем не менее, технический регламент требует обязательного указания в составе любых пищевых добавок, — рассказала специалист экспертного центра Союза потребителей Елена Менячихина.

Не доложили

В маслинах Bonduelle фактическая масса нетто плодов существенно ниже указанной в маркировке — массовая доля плодов составляет всего 37 %. Справедливости ради, остальные производители тоже не были слишком уже щедры: количество плодов — в диапазоне 41-45 %, однако соответствует заявленному в маркировке. Для сравнения, отечественный ГОСТ требует, чтобы массовая доля плодов была не менее 50 %.

Хоть что-то хорошо

Зато с безопасностью все в порядке. Токсичные вещества (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, олово) не обнаружены, пестициды и консерванты также отсутствуют.

Что касается органолептических показателей, у двух образцов нет никаких замечаний: Bonduelle и «Грядка удачи / Наша семья». Образцы ITLV, Maestro de oliva, Iberica, SOL NEGRO имеют механические повреждения.

Итоги

Все образцы добавлены в список товаров с замечаниями. Во всех без исключения маслинах обнаружена не заявленная в составе аскорбиновая кислота. А в образце Bonduelle впридачу к этому маленькая массовая доля маслин. Зато все участники теста безопасны для здоровья.

Комментарии пока отсутствуют




27 сентября, 15:03 | Общество
Ученые рассказали об опасности чайных пакетиков
При заварке в воду попадают миллиарды частиц микро- и нанопластика.

1044
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
24 июля, 15:30 | Общество
Росконтроль выбрал лучшие семечки
Два бренда из семи проверенных получили замечания.

1120
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
2 июля, 15:30 | Общество
Жительница Благовещенска купила в магазине яйца с черными пятнами
Интернет-пользователи предположили, что это вид плесени (ФОТО).

2877
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
1 июля, 16:47 | Общество
В супермаркете Благовещенска обнаружились поддельные лаймы
Под видом экзотического цитруса продают зеленые лимоны из Китая (ФОТО).

1597
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
4 мая, 18:21 | Общество
Росконтроль добавил в черный список два вида виноградного сока
Эксперты проверили соки «Я», «Сады Придонья», Rich и другие марки.

1505
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
22 июля 2018, 19:25 | Общество
Томатный сок в пакетах: Росконтроль назвал лучшие и худшие фирмы
Два бренда попали в список товаров с замечаниями.

9276
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
4 июня 2018, 12:52 | Общество
Детское пюре «Спеленок» отправили в черный список Росконтроля после жалоб от мам
В кабачковом пюре нашли крахмал, который маленьким детям нельзя.

1757
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

Материалы партнеров
горячие темы
Опрос
В России вошли в моду десятиметровые квартиры. В какой по площади живете вы?