В Благовещенске на три месяца закрыли точку общепита, в которой готовили из сосисок непонятного происхождения

В Приамурье Россельхознадзор привлек к ответственности владельца общепита, в котором зафиксирована групповая заболеваемость сальмонеллезом.

12 ноября этого года по результатам внеплановой проверки управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) приняло решение о привлечении общества с ограниченной ответственностью — точки общественного питания в Благовещенске — к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

Как сообщает пресс-служба ведомства, в конце октября в управление поступила оперативная информация о групповой заболеваемости сальмонеллезной инфекцией среди лиц, употреблявших продукцию, изготовленную в этом общепите. Изучив материалы, 7 ноября инспекторы службы провели внеплановую выездную проверку предприятия общественного питания.

Выяснилось, что предприятие изготавливает пищевую продукцию, используя в качестве сырья партию сосисок из мяса птицы, на которую отсутствуют электронные ветеринарно-сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары.

Согласно выявленным нарушениям ООО привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, также ему выдано предписание об устранении нарушений, а продукция неизвестного происхождения изъята и уничтожена. Благовещенским городским судом деятельность данной точки общественного питания приостановлена на 90 суток.

Фото: freepik.com