По инициативе управления Роспотребнадзора по Амурской области временно запрещено работать кафе (семейному центру) «Смайл» в Тамбовке.
Как сообщает пресс-служба управления, по результатам эпидемиологического мониторинга выяснилось, что четверо его посетителей заболели острой кишечной инфекцией.
Специалисты управления и Центра гигиены и эпидемиологии незамедлительно приступили к эпидрасследованию. В итоге в точке общепита обнаружились грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства:
- продукция хранилась с нарушением требований;
- не проводилась обработка поверхностей с использованием дезинфицирующих средств;
- отсутствует бактерицидное оборудование;
- отсутствует необходимый набор моечных ванн, технологического и холодильного оборудования;
- у персонала отсутствуют личные медицинские книжки;
- не осуществляется производственный контроль.
Постановлением Тамбовского районного суда деятельность кафе «Смайл» приостановлена на 90 суток.
- Ранее по таким же причинам были закрыты кафе «Шашлычный дворик» в Тамбовке и Mojito в Тынде.
- А в Благовещенске запретили работать ресторану «Армения», но по другой причине: владелец игнорировал использование контрольно-кассовой техники.
Фото: @rospotrebnadzor28
