Валюта
Бензин
$ 88.09
96.30
Ұ 12.05
92
95
98
100
ДТ
ННК (Альянс)
51.16
54.24
58.29
73.50
63.03
ДНК
54.40
64.90
-
75.00
64.80
Роснефть
51.55
54.30
-
67.70
65.90
ВНК
52.00
55.00
68.00
63.00
8 июля, 11:55

«Ой, люблю в земле копаться»: Валентина Бабкина из села Чесноково выращивает клубнику и самые длинные огурцы

«ой, люблю в земле копаться»: валентина бабкина из села чесноково выращивает клубнику и самые длинные огурцы
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Контент может содержать сцены курения табака. Курение вредит здоровью

Селянка рассказала о преимуществах жизни в деревне (ФОТО).

Валентине Бабкиной 66 лет. Она родилась в селе Чесноково и очень гордится этим: «Мы не скрываем, что из деревни родом. Отец здесь родился, и я здесь родилась». Сколько себя помнит, она всегда любила заниматься огородом. У женщины из года в год выдающийся урожай. Сейчас началась пора клубники, и у Валентины дел невпроворот. «Вчера, например, собрали 30 литров. Часто бывает и по 5-7 ведер собираем».

Клубнику они с семьей выращивали всегда. Раньше ее сажали для детей, теперь — для внуков. Сейчас у Валентины и Александра Бабкиных три сорта ягоды, которые растут на семи больших грядках. Семья выращивает ягоду в основном для себя. Но урожай часто получается настолько богатым, что приходится продавать. В основном покупают соседи и знакомые. Но некоторые приезжают даже из других поселков, например, есть постоянные покупатели из Тамбовки и Привольного.

Секрет такого урожая прост и сложен одновременно — нужен тщательный уход. «Чтобы получить ягодку — это много нужно поработать. Первым делом с утра все полить. Очень трудоемкая ягода», — признается Валентина. Все делается только руками: полют, обрабатывают от сорняков, поливают. При этом хозяйка не использует никаких удобрений.

Но Валентина не одна. Ей помогают дети, внуки, супруг Александр. 4-летняя внучка Тая сама собирает ягоду в маленькое ведерко, моет и чистит ее, а потом угощает гостей. Ее старший брат — 7-летний Ринат — тоже не сидит без дела. Мальчик помогал продавать рассаду, провожал покупателей, помогал им доносить пакеты.

В семье выращивают не только клубнику. Все овощи всегда свои. Часть из них растет в 10-метровой теплице, которую Валентина в прошлом году купила на деньги от продажи рассады. В ее заботливых руках растет все!

«Ой, люблю в земле копаться! На Новый год брала перец болгарский китайского производства, семена посеяла и уже сейчас собираю урожай желтого и оранжевого перца. Часть рассады идет на продажу, с этих денег в этом году купила обогреватели для теплицы, — рассказывает Валентина, которая просто не умеет сидеть на месте. — Ну как сидеть?! Я вообще не представляю».

В теплицах у селянки огурцы и 100 кустов перца разных видов. А помидоры растут на улице, их примерно корней 200. «Люблю в помидорах ходить, как по винограднику», — смеется Валентина. Но муж Александр тщательно следит и много сажать не дает, чтобы жена не перетруждалась. «Раньше смородины было больше 200 кустов. Теперь осталось 20, остальное муж убрал», — вздыхает неуемная хозяйка.

В скором времени Валентина ожидает малину, которой у нее целых пять рядов. Эту ягоду тоже собирают ведрами. «Люблю чтоб много было посажено», — с гордостью комментирует хозяйка. Помимо овощей и ягод она любит цветы. Вся придомовая территория в теплое время года всегда утопает в разноцветных клумбах.

«У вас самые длинные огурцы в деревне»

Каждый год в селе Чесноково проходит выставка цветов, плодов и ягод. Валентина ходит туда со своими цветами и арбузами. «У вас самые длинные огурцы в деревне», — как-то написали о ней в местной газете, когда женщина увлекалась посадкой китайских сортов этого овоща. В другой раз она смогла вырастить тыкву весом 26 килограммов!

В семье любят, чтобы овощи, фрукты и ягоды были свои, а не покупные. Каждый год обязательно делают заготовки: закручивают соленья, варят варенья, ягоды замораживают в свежем виде или протертые с сахаром. В прошлом году на зиму сделали 50 литров томатного сока, 70 трехлитровых банок огурцов, 20-30 банок компота.

В этом году дочь Елена подарила родителям дегидратор. Муж Валентины Александр освоил агрегат и теперь в семье ягоду еще и сушат и делают из нее пастилу. Рецепты для лакомства хозяин придумывает сам. «Это надо тоже приловчиться! Молодец такой, изучил все и сушит. Сегодня сделал из яблок, апельсина и банана. Ночами каждые два часа встает и переворачивает ягоду в дегидраторе», — с гордостью рассказывает Валентина.

Помимо этого, Александр регулярно сам печет хлеб, экспериментирует с различными ингредиентами, начинками и вкусами. Он более спокойный по темпераменту, чем его жена. Каждый день в любую погоду мужчина проходит 10 километров, рано ложится спать, рано встает и может починить абсолютно любую вещь.

А у Валентины кроме огорода множество увлечений. Дважды в неделю она поет в местном ансамбле «Селяночка», который дает концерты в основном в соседних селах — Новочеснокове, Шадрине, Пояркове, Петропавловке, Орловке. Также она активно участвует в жизни села и еженедельно собирается с подругами на лото.

«Из деревни не уеду ни за что, ни за какие деньги! У нас утром выхожу — любуюсь, сяду на лавочку, дышится легко, красиво, вода успокаивает… А в городе для меня дышать нечем, городская жизнь все же не для меня», — говорит коренная амурчанка.

Фото: Валентина Бабкина

8 июля, 11:55
5878
Комментарии пока отсутствуют

Другие новости

в поселке февральск ураганный ветер повалил деревья на проезжую часть и забор частного дома
В поселке Февральск ураганный ветер повалил деревья на проезжую часть и забор частного дома
прокуратура амурской области добилась выдачи инсулина диабетикам
Прокуратура Амурской области добилась выдачи инсулина диабетикам
застройщик на три дня лишил воды жителей села чигири, повредив водопроводную сеть
Застройщик на три дня лишил воды жителей села Чигири, повредив водопроводную сеть
прогноз погоды в амурской области на 19 июля
Прогноз погоды в Амурской области на 19 июля