Валюта
Бензин
$ 89.07
95.15
Ұ 12.16
92
95
98
100
ДТ
ННК (Альянс)
51.16
54.24
58.29
73.50
63.03
ДНК
54.40
64.90
-
75.00
64.80
Роснефть
51.55
54.30
-
67.70
65.90
ВНК
52.00
55.00
68.00
63.00
1 сентября 2023, 18:49

За два дня первый гастрофестиваль «Берега вкуса» в Благовещенске посетили более 30 тысяч человек

за два дня первый гастрофестиваль «берега вкуса» в благовещенске посетили более 30 тысяч человек
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Контент может содержать сцены курения табака. Курение вредит здоровью

Итоги мероприятия подвели в правительстве региона (ФОТО).

Итоги первого международного российско-китайского гастрономического фестиваля «Берега вкуса» накануне озвучили на информационной встрече в правительстве Амурской области. Благодарственные письма всем участникам фестиваля вручила министр экономического развития и внешних связей Амурской области Оксана Кукшенева.

«Гастрономическое событие такого масштаба в Приамурье проходит, пожалуй, в первые и о его успехе лучше всего говорят цифры. За два дня открытые площадки фестиваля на набережной Благовещенска посетило более 30 тысяч жителей и гостей областной столицы. 38 кафе и ресторанов приготовили свыше 32 тысяч порций из специального авторского меню. Результат превзошел ожидания: мы получили большой позитивный отклик от посетителей и в первую очередь благодарим всех участников за то, что проявили активность и стали частью нашего уникального события. Обязательно проанализируем опыт первого фестиваля и уверены, что в следующем году он станет еще масштабнее, ярче и вкуснее», — отметила Оксана Кукшенева.



Амурские рестораторы также отметили значимость образовательных мероприятий, которые организаторы провели в рамках фестиваля «Берега вкуса». Повышать умения и компетенции помогли приглашенные специалисты известного ресторанного бренда Bellini Group из Красноярска и преподаватель института гастрономии Сибирского федерального университета, а управляющая одного из ведущих ресторанов Владивостока Zuma Мария Иноземцева поделилась опытом эффективного администрирования предприятий общественного питания. Для представителей индустрии шеф-повара из Владивостока и Благовещенска дали мастер-классы по приготовлению авторских блюд из дальневосточных продуктов. В рамках фестиваля состоялась специальная сессия с участием представителей Минпромторга РФ, оператора маркировки «Честный знак» и Роскачества.



В завершении встречи Оксана Кукшенева выступила с предложением продолжить тесное взаимодействие с представителями индустрии общественного питания на отдельных площадках для обсуждения актуальных вопросов отрасли.



«У нас гораздо больше точек соприкосновения. Привлечение кадров, повышение мастерства сотрудников, меры поддержки отрасли — правительство области готово обсуждать и принимать обоснованные и просчитанные предложения от бизнеса, которые будут нацелены на улучшение качества индустрии гостеприимства», — добавила министр.
  • Первый международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса» прошел в Благовещенске с 25 по 26 августа. Его организаторами выступили министерство экономического развития и внешних связей области, администрация Благовещенска, Амурская федерация рестораторов и отельеров и региональный центр «Мой бизнес». В течение двух дней жители и гости города смогли продегустировать китайскую, русскую, грузинскую, итальянскую, паназиатскую, узбекскую и дальневосточную кухни, познакомиться с национально-культурными объединениями, принять участие в мастер-классах, розыгрышах, интерактивных и музыкальных программах.
Фото: АСН24, правительство Амурской области
1 сентября 2023, 18:49
1861
Комментарии пока отсутствуют

Другие новости

сборная благовещенска завоевала «золото» в спартакиаде городов
Сборная Благовещенска завоевала «золото» в Спартакиаде городов
поджигателя арт-объекта на набережной в благовещенске задержала полиция
Поджигателя арт-объекта на набережной в Благовещенске задержала полиция
в ростове-на-дону ликвидировали заключенных, которые удерживали в заложниках сотрудников сизо
В Ростове-на-Дону ликвидировали заключенных, которые удерживали в заложниках сотрудников СИЗО
юбилей бама в тынде посетит таисия повалий
Юбилей БАМа в Тынде посетит Таисия Повалий