Глава амурского минсельхоза объяснил шокирующие цены на овощи в магазинах

Затраты перекупщиков и торговой сети добавляются к оптовой цене на овощи и картофель, что выражается в неприятно высоких ценах в магазинах региона. Об этом сегодня, 26 января, рассказал зампред правительства Амурской области и министр сельского хозяйства Олег Турков в ходе прямого эфира, посвященного стоимости сельхозпродуктов.

Турков привел статистику, согласно которой картофель по сравнению с январем 2021 года вырос в цене на 73,4 %, капуста белокочанная — на 120 %, а морковь — на 92,5 %. При этом министр отметил, что розничные цены в небольших магазинах, дискаунтерах, на фермерских рынках и в других местах сильно разнятся. В качестве примера зампред амурского правительства привел цены на 21 января в одной из популярных торговых сетей региона и сравнил их с ценами на фермерских рынках.

— Морковь в торговой сети по минимальной цене можно купить и за 120 рублей, а можно и за 162 рубля. Свеклу можно купить за 67 рублей, можно за 86 рублей. В одной и той же торговой сети. Если картофель в торговых сетях стоит существенно дороже, то люди, часто посещающие наши микрорынки и ВДНХ, могут купить картофель дешевле — за 65 рублей. Капусту, если им не лень идти, можно не покупать за 122 рубля в магазине, а на рынке — они могли ее купить за 90 рублей, морковь — за 80 рублей. А кто-то морковь за 160 рублей покупал в торговых сетях, — пояснил Олег Турков.

Также глава минсельхоза Приамурья отметил, что на разлет цен влияет товарное состояние и подготовка продукта — за мытые и сортированные овощи просят гораздо больше, чем за разнокалиберную картошку и морковку в земле. При этом по своим характеристикам овощи могут быть абсолютно одинаковы. Таким образом, цены на овощи от поля до прилавка вырастают в разы.