Специалисты обнаружили, что все производственные и вспомогательные помещения, оборудование и инвентарь пекарни заросли грязью, нарушения нашли и в технологических процессах изготовления продукции. Кроме того, по соседству с хлебобулочными изделиями поселились грызуны, а сотрудники давно не проходили медосмотры. Все это было обнаружено в ходе административного расследования.
В связи с тем, что деятельность пекарни создавала непосредственную угрозу жизни и здоровью населения, деятельность пекарни была временно приостановлена, а материалы проверки направлены в суд. Решением суда от 7 ноября индивидуального предпринимателя признали виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 КоАП РФ «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения», с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток.
Фото: управление Роспотребнадзора по Амурской области
