В январе – апреле 2018 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 26,3% по сравнению с январем – апрелем прошлого года — до 335 тыс. тонн, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Федеральной службы госстатистики (Росстат).
Напомним, в России стали много говорить о пальмовом масле после введения Москвой эмбарго на поставки продуктов из западных стран в 2014 году. Из-за роста цен на еду производители стали предлагать новые товары из более дешевых ингредиентов. В 2015 году импорт пальмового масла резко подскочил, и Россия стала крупнейшим его импортером в мире.
По мнению некоторых экспертов, из-за высокого содержания в составе пальмового масла доли жирных насыщенных кислот (50 %), оно значительно повышает уровень холестерина в крови (для сравнения: в оливковом и подсолнечном масле этот показатель составляет 10 и 14 % соответственно). Кроме того, пальмовое масло действует как усилитель вкуса, а пальмитиновая кислота плохо усваивается детским организмом и может вызывать аллергию.
Правительство РФ несколько раз рассматривало варианты ограничения использования пальмового масла при производстве пищевых продуктов, но в итоге ничего определенного не решило.
Источник:
newsru.com
22 июня 2018, 13:54
Россия в этом году на четверть нарастила импорт пальмового масла
Информация предназначена для лиц старше 18 лет.
Контент может содержать сцены курения табака. Курение вредит здоровью
По мнению экспертов, оно может негативно влиять на здоровье потребителей.
22 июня 2018, 13:54
2068
2
Нравится
0
Смеюсь
0
Восхищаюсь
0
Удивляюсь
0
Не нравится
0
Плачу
0
Злюсь
0
|
еда с каждым годом всё опасней и опасней. |
|
три два расы рваные путинские ган доны и те кто за него голосовал, налогами обложили, доят отовсюду не продохнуть, коруппция в стране зашкаливает, образование ниже плинтуса, так они ещё и народ травят |