Газированной считается вода, которая содержит от 0,2 % до 0,4 % диоксида углерода. Как выяснилось, не все проверенные образцы отвечают этому требованию. Количество диоксида в Bon-Aqua и Billa несколько меньше — 0,16 % и 0,12 %. А значит, эта вода не может называться газированной и попадает в список товаров с замечаниями.
— Хотя принято считать, что газированная вода лучше утоляет жажду, пить ее можно далеко не всем. Не стоит употреблять газированную воду людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в том числе имеющим повышенную кислотность желудочного сока, ведь углекислота еще больше увеличивает кислотность. Не рекомендуется газированная вода также детям, а в организованных коллективах она вообще не используется, это запрещено, — сказала главный эксперт Росконтроля Ирина Аркатова.
Важный показатель качества воды — наличие в ней полезных веществ в определенных количествах. В большинстве проверенных образцов либо нет, либо очень мало фтора. А в воде «Аква минерале» содержание практически всех элементов находится на крайне низком уровне. Кроме того, это вода очень мягкая, что также является минусом.
Самой оптимальной по составу можно считать воду Billa, такими свойствами она обладает благодаря процессу кондиционирования — доведению минерального состава воды до заданных значений.
Итоги
Все образцы безопасны для здоровья и соответствуют заявленной категории. Наиболее сбалансированный состав у воды Billa. И все же этот образец попал в список товаров с замечаниями из-за низкого содержания углекислого газа. Там же и по той же причине оказалась Bon-Aqua.
Самая высокая минерализация у воды «Липецкий бювет», поэтому пить эту воду можно только по назначению врача.
