Это уже вторая часть эксперимента: результаты первой мы опубликовали ровно три года назад.
В этот раз в списке исследуемых оказалось 17 продуктов.
Что подорожало
Молоко (мы брали литровое «О!» Благовещенского молочного комбината) с 2015 года подорожало на шесть рублей, а с 2013-го — сразу на 14 рублей: четыре с половиной года назад упаковка стоила меньше 40 рублей.
Обезжиренный творог того же Благовещенского молочного комбината прибавил те же шесть рублей за три года, а за четыре с половиной — почти девять рублей. Сейчас упаковка в 250 граммов стоит 62 рубля.
Стали дороже и шоколадки. Мы сравнивали цены на популярные плитки Alpen Gold. С 2013-го шоколад подорожал почти в три раза. Сравните цены: ноябрь 2013-го — 31 рубль 20 копеек, март 2015-го — 50 рублей 80 копеек, март 2018-го — 87 рублей.
Подсолнечное масло (мы брали «Золотую семечку») подорожало почти на тридцатку — с 77 до 106 рублей за четыре с половиной года.
Сайра прибавила 20 рублей только с 2015 года. А если брать цены конца 2013-го, то окажется, что консервы подорожали больше чем в два раза.
Куриное филе от «Амурского бройлера» подорожало почти на 50 рублей за три года, за четыре с половиной — на 70 рублей.
Солидно добавил в цене и кальмар. По нынешним ценам, килограмм неочищенного кальмара стоит 228 рублей. В 2015-м цена была в два раза меньше — 102 рубля. В ноябре 2013-го — меньше 75 рублей.
Фрукты и овощи
Цены на фрукты и овощи сильно меняются в зависимости от сезона, поэтому для сравнения мы взяли только цены ровно три года назад, чтобы попасть март-в-март.
По данным АСН24, подорожали огурцы, и сильно: со 109 до 186 рублей. Мы ориентировались на самый недорогой сорт, который был в торговой точке.
Большинство же фруктов оказалось дешевле, чем в 2015-м. Мандарины стоили 73,7 рубля вместо 138 рублей, бананы — 140 рублей вместо 154-х, яблоки гогуан — 99 рублей вместо 125-ти. Груша производства КНР подешевела со 120 рублей до 87 рублей.
Снизилась цена и на амурский картофель. Вместо 39,9 рублей за килограмм он стоит 27,3 рубля.
Приятный список
Набрался и небольшой список подешевевших продуктов. Куриная голень, которую мы в 2015-м покупали по 314 рублей за килограмм, стоит 187 рублей. Сыр российский одного из производителей — 318 рублей вместо 393 рублей. Гречка оказалась дешевле в два раза: килограмм крупы в магазине стоил 25,2 рубля вместо 58,6 рубля.
Еще один подешевевший продукт — сахар-песок. Цена за килограмм за три года упала с 63,6 до 43 рублей. Правда, в докризисном 2013-м он и вовсе стоил меньше 30 рублей, ну да что уж теперь.
