Подпишитесь на новости asn24. Обещаем присылать только самое главное и интересное. Кнопка  внизу 

Новости какого региона вам интересны?
Благовещенск
Хабаровск
Предложить новость
RU CN
 
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Нажимая кнопку "войти", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
Защита от автоматической регистрации CAPTCHA Нажимая кнопку "регистрация", вы принимаете условия соглашения об обработке персональных данных
войти через социальную сеть
Продам Toyota Land Cruiser 1996 г. в. Цена 950 000 рублей. Тел. 540-899
Продам базу на Нагорной. Тел. 540-899
Здесь может быть ваша реклама. Тел. 222-903
В рекламный холдинг требуется дизайнер в отдел наружной рекламы. Обращаться по телефону: 8 (4162) 222-932.
В Благовещенске сдается в аренду офисное помещение в бизнес-центре. 600 руб./кв. м. Тел. 37-77-99.
Сдается в аренду помещение площадью 150 кв. м. Обращаться по телефону: 8 (4162) 222-933.
Продам квартиру в Чигирях за 1 млн рублей. Тел. 540-899
Продам фотоаппарат Nikon d300 и объективы к нему. Тел. 540-899
Рецепт амурчанки попал в книгу известного автора произведений для детей

Рецепт амурчанки попал в книгу известного автора произведений для детей

Корзиночки с вишней следует печь в дуэте с ребенком (ФОТО).

1938
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus

на печать
Читать
Комментировать
Фото
2
Рецепт несложного в приготовлении десерта от амурчанки Марии Крайновой украсил разворот книжки для детей и их родителей «Чудим-едим». Автором издания стал писатель и иллюстратор Александр Голубев, который несколько месяцев назад объявил конкурс авторских рецептов. Отобрав в итоге чуть более 30, пошагово их отрисовал.

О проекте Мария Крайнова (в книге под девичьей фамилией Подручная — прим.ред.) узнала из Интернета. Автор проекта просил прислать ему рецепты блюд, которые под силу сделать взрослым и детям в тандеме. У Маши — мамы 5-летней Сони и полуторагодовалого Ивана — таких немало. Выбрав один из них, амурчанка отправила на конкурс, и прошла отбор. 





— В моей копилочке рецептов блюд, которые можно приготовить совместно с ребенком, много. Один из них — кексы с вишневой начинкой, — рассказала корреспонденту «Амурской службы новостей» Мария Крайнова. — Основа готовится по рецепту советского пирожного «корзинка», начинка — авторский вишневый крем. Рецепт настолько прост, что десерт под силу сделать одному ребенку. Но под контролем родителей. 





«Амурская служба новостей» приводит рецепт «Корзиночек с вишней» от Марии Крайновой.

Тесто:

Песочное тесто по ГОСТу: 165 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яичный желток, 65 г сахарной пудры, 1/2 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли.

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. На средней скорости при помощи миксера смешать все компоненты, кроме муки.
3. Продолжая мешать, понемногу всыпать муку, пока не получатся крошки.
4. Слепить руками крошки в мягкий комок.
5. Отправить на 20 минут готовое песочное тесто в холодильник, чтобы оно лучше раскатывалось и стало прочнее.

Приготовление корзиночек:
  • подсыпая муку, раскатать песочное тесто в пласт толщиной около 6 миллиметров
  • плотно разложить формочки для корзинок по пласту теста и вырезать заготовки
  • перевернуть формочки и, слегка вытягивая вверх, плотно прижать тесто к краям формочек
  • охладить около 30-40 минут формочки с тестом в холодильнике
  • наколоть часто вилкой песочное тесто в корзинках и выпекать при 200 градусах около 5-7 минут до полуготовности.


Для начинки: 300 г вишни (свежей или замороженной), 250 г сметаны, 1 яйцо, 100 г сахара, 2 ст. л. муки

Крем:
соединить 250 г сметаны с одним яйцом, растертым с 100 г сахара. Добавить 2 ст. л. муки. Размешать, чтобы не было комочков.

В полуготовые корзиночки из песочного теста выложить вишню на 2/3 высоты формы, залить сметанным кремом, поставить в духовой шкаф. Выпекать при 170 градусах в течение 20 минут.

Готовые пирожные до полного остывания оставить в духовке. Затем переставить в холодильник и после охлажденными подавать.


Другие рецепты из «копилочки» Марии Крайновой читатели АСН24 могут посмотреть на ее странице в «Инстаграмм» @podruchnayamariya.

Комментарии пока отсутствуют

Сегодня, 10:27 | Выбор редакции
Конец февраля принесет две магнитные бури
Первая ударит уже 19 февраля.

52
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
Сегодня, 09:28 | Экономика
Назван регион ДФО с самыми дорогими квартирами
Благовещенск с жильем в «Доме на Набережной» попал в тройку лидеров рейтинга.

147
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

469
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
16 февраля, 21:42 | Экономика
Минтруд предложил в 2 раза увеличить выплаты работникам при ликвидации предприятия

В 2018 году в России было закрыто 81,8 тысячи компаний.



208
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
16 февраля, 20:30 | Происшествия
Минувшей ночью в Белогорском районе перевернулась легковушка
Поставить автомобиль обратно на колеса помогли спасатели (ФОТО).

403
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

276
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать
16 февраля, 18:11 | Общество
В Тынде начальные классы перевели на дистанционное обучение из-за ОРВИ
Занятия будут приостановлены с 18 по 25 февраля.

261
Facebook   Twitter   ВКонтакт   Одноклассники   Google Plus
читать

Материалы партнеров
горячие темы
Опрос
В России хотят законодательно запретить иметь талию свыше 90 см. Как вам идея?