Для расчета был взят рецепт, в котором для приготовления пасхального кулича с глазурью нужно:
- 350 граммов муки — 17,8 рубля;
- 170 миллилитров молока — 13,2 рубля;
- четыре куриных яйца — 49,9 рубля;
- 200 граммов сахара — 14,8 рубля;
- 70 граммов сливочного масла — 63,5 рубля;
- 100 граммов сухофруктов— 52,2 рубля.
В ассоциации рассказали, что десяток яиц за год подорожал на 46 %. Так, средние цены на яйца в рознице на текущей неделе находятся на уровне 124,9 рубля за десяток против 85,5 рубля годом ранее. При этом по данным Амурстата, в Приамурье яйца за год подорожали на 60 %.