Брендированная туалетная бумага, пряничный домик и компактные водонагреватели

Вкусный ГОСТ, брендированные салфетки и консультация для желающих поставить водонагреватель: обзор «АмурЭкспоФорума-2015». 

В этом году на выставку-ярмарку привезли знаменитые белогорские пряники. Предприятие, которое их производит — Горпищекомбинат — работает в Белогорске почти век. Сейчас здесь пекут не только пряники, но и хлеб с печеньем, а также выпускают газированную воду и другие востребованные продукты. 
Никаких искусственных заменителей: только сахар, мука, дрожжи и то, что нужно по рецепту. Вот он — секрет хрустящего вкуса детства. Из-за отсутствия химии печеная продукция хранится всего лишь в пределах месяца. Это и привлекает покупателей. Продукция Горпищекомбинат продается по всему Приамурью. Всевозможные виды печенья, соломка — сладкая и соленая, пироги, рогалики, сушки, и, разумеется, знаменитые белогорские пряники: обычные, круглые и фигурные — такие выпускают по особым случаям. 
В состав предприятия входят две структуры: «Горпищекомбинат» и «Белогорский хлеб». Оба работают с 30-х годов прошлого века. Кроме хлебобулочных изделий, здесь разливают газированные напитки — лимонад, мохито, буратино — и выпускают сладости. Ставку на броскую упаковку в Горпищепроме не делают: содержание — важнее. А вкладывать в стоимость продукции дополнительные затраты не хотят: качество должно быть доступным в плане цены. Соблюсти этот баланс белогорцам пока удается. Круг своих покупателей на предприятии определяют просто: все, кто заботятся о своем здоровье. Пряники и печенье от Горпищепрома продаются в магазинах торговой марки «Серышевский», сухари, сушки и соломка — в супермаркетах «Кэш энд Кэрри».

На «АмурЭкспоФоруме» можно было купить не только продукты, но и водонагреватель, а также заключить договор на установку системы отопления или вентиляции. Специалисты консультировали всех желающих, в том числе нашу съемочную группу. Первый помощник на кухне: миниатюрный, похожий на поттер, прибор вмещает в себя 6 литров воды. Этого хватит, чтобы помыть посуду и продукты. Объем самых мощных нагревателей достигает 3-х тысяч литров — такие устанавливают в коттеджах и производственных помещениях. Продажа и монтаж водонагревателей — лишь одна из сфер деятельности благовещенской компании «Элвент». Название — аббревиатура от слов «электричество и вентиляция». 
На амурском рынке предприниматели уже 10 лет. Начинали с электромонтажных работ. Сейчас занимаются монтажом систем вентиляции, электроснабжения, водоснабжения, вплоть до установки сигнализаций и диспетчеризаций для управления домом. В этом году освоили новое направление — продажу и монтаж систем отопления. Оборудование закупают у проверенных российских, европейских и китайских брендов, оцинкованные изделия производят здесь, в Благовещенске, собственными силами. Монтажом и установкой тоже занимаются самостоятельно. Заказчики — крупные компании и частные лица, а также предприятия общепита и производители сельскохозяйственной продукции. Сейчас, чтобы быть конкурентоспособным, нужно поглощать новые сектора, объясняют в компании. И, конечно же, вести грамотную ценовую политику.

Настоящий пряничный домик привезли на пробу гостям «АмурЭкспоФорума». Архитектурное лакомство испекли кондитеры из Свободного. Кроме домика, впрочем, было много чего еще — вкусного и недорогого.
Пряничное тесто, сливки, натуральный шоколад: сладкий домик стал одной из главных достопримечательностей секции «ПродЭкспо». «Хлебный дом» привез в Благовещенск десятки килограммов вкусностей: глазированные булочки, пирожные, печенье, зефир. Все желающие могли сначала попробовать лакомства, а потом купить — для дегустации подготовили отдельный стол. Пробуя, гости нахваливали — действительно, вкусно. Для кондитеров из Свободного в этом ничего удивительного: 15 лет пекарня работает по старым добрым советским ГОСТам. Сейчас здесь выпускают десятки наименований продукции, в том числе, хлеб — привычных и необычных для амурчан сортов.
Марка «Хлебный дом» в Благовещенске не слишком известна — в основном, предприятие работает на Свободный и Свободненский район. Так что посетителям выставки повезло. Несмотря на конкуренцию, кондитерам удается удерживать своего покупателя — в том числе благодаря ценам — одним из самых низких в своем сегменте. Упаковка печенья продается, в среднем, за 55 рублей. Благовещенцам особенно понравились баранки и булочки. Их брали связками и килограммами. А кто-то унес домой пряничный домик.

У Благовещенска появился еще один сувенирный товар — брендированная туалетная бумага. Новинку производят в одной из местных типографий. Здесь же месяц назад начали печатать на салфетках. Эта услуга особенно востребована среди кафе, пиццерий и других предприятий общепита.
Новое слово в амурском печатном деле: до последнего времени в области не было собственного производства брендированных салфеток. Сейчас этот пробел восполнен. На тонких белых квадратах можно изобразить практически все, что угодно: арку, название компании или написать имена молодоженов — бывают и такие заказы. Для кафе, ресторанов, пиццерий и суши-баров это — находка. И возможность отличиться на фоне конкурентов. Минимальный тираж — 1000 пачек по 100 салфеток. Для печати используется не обычный принтер, а специальное оборудование, способное работать с тонкой и нежной бумагой. И пищевые красители. Посетители Экспофорума разглядывали салфетки, но тянулись к... туалетной бумаге. Привычные цилиндры с непривычной надписью «сделано в Благовещенске» продавались по 10 рублей за штуку. Здесь же, на ярмарке, печатники презентовали новый товар.
100-то процентная целлюлоза отличается улучшенным качеством, в ней почти нет макулатуры. Кстати, нашу туалетную бумагу очень любят китайцы — опять-таки, за натуральность. Предприниматели ориентируются, в основном, на оптовых покупателей, которых собираются привлекать эксклюзивом и ценами: те же салфетки, к примеру, стоят гораздо дешевле привозных конкурентов.