Амурский Роспотребнадзор: не кормите детей суши, вернитесь к борщам и компотам

Амурчанам порекомендовали обратить внимание на национальную кухню. Жителям области специалисты регионального Роспотребнадзора посоветовали отказаться от так называемой «быстрой еды» в пользу более здоровой и традиционной пищи.

— К сожалению, сегодня школьники злоупотребляют фаст-фудом, предпочитают сладкую газировку. «Кириешки» и чипсы стали нормой питания. Это чрезвычайно настораживает. Сейчас нужно обратить внимание на национальное питание, вспомнить хорошие традиции, когда в русских семьях варились борщи, готовились супы, кисели. Важнее утром съесть вареное яйцо, нежели бутерброд с вареной колбасой. Важнее употреблять натуральные продукты, — рассказала во время сегодняшней пресс-конференции руководитель амурского управления Роспотребнадзора Ольга Курганова. 

По словам специалистов надзорного органа, пристрастием к нездоровой еде грешат не только школьники, но и взрослые. В рационе среднестатистического амурчанина превышена норма быстрых углеводов, которые он получает из мучного и сладкого. 

В выборе пищи у жителей области иногда доходит до абсурда. 

— Мы никак не можем забыть одну из жалоб. Молодая мамочка обратилась к нам с очень эмоциональной жалобой, что она накормила годовалого ребенка суши-роллами. У ребенка возникли проблемы со здоровьем. Женщина негодовала на тему, что же происходит в этих объектах общественного питания, где готовят суши. Но, наверное, молодая мать должна была сварить ребенку рисовую кашу, а не давать ему суши, — привела пример Курганова. 

Руководитель регионального Роспотребнадзора добавила, что амурчанам не стоит экономить время за счет своего здоровья. Нужно готовить каши, супы, компоты и кисели. Кроме того, блюда национальной кухни потребуют меньше затрат. Например, килограмм гречневой крупы обойдется дешевле, чем порция картошки фри в общепитах.

Фото: murashova.ru.